Lilla Tyrolen restaurang Åre Björnen

Ring och boka

admin — Mon, 22 Dec 2008 15:03:25 +0000

Bor ni i Björnen har vi möjlighet att hämta er med vår bergsklättrarbil som tar er upp på fjället.Bor ni i Åre och bokar sex eller fler menyer bjuder vi på taxi till Björnen.

Endast förhandsbokningar på kvällarna.

Bokning och information: 0647 – 324 25

Kvällsmeny

admin — Mon, 22 Dec 2008 15:01:01 +0000

Unna Dig en restaurangupplevelse hos oss där du väljer mellan tre eller fyra rätters kvällsmenyer. Vi har valt ut viner som harmonierar extra bra till våra rätter och gjort vinpaket av dessa.

Fonduemenyn

Skogssvampsoppa
ostcremé-björnchips
Fondue
kalv-hjort-tre såser-örtklyftpotatis
Nötchokladkaka
yougurtglass-nötter-bär

Meny per person 399 kr
Vinpaket: 220 kr

Klassikern

Skaldjurscoqtail
pilgrimsmussla-räkor-kräftor-sparris-grönt
Black and White
hjort-iberico-dragon-tryffel-tomat
Brulee
crémébrule-bär-sorbe

Meny per person 449 kr
Vinpaket: 240 kr

Jämten

Kärlknul
älg-kantarell-lingon-lök
Röding
vitvin-pepparot-rotselleri-rom
Rullrån
hjortron-getost-choklad

Meny per person 449 kr
Vinpaket:240 kr

Osttallrik

tre ostar från Skärvångens gårdsmejeri
husets marmelad-hembakat knäckebröd-färsk frukt
Pris per person: 125 kr

Barnens kvällsmeny

Halv kvällsmeny halva priset
Hjortinnanlår med pommes och sås: 139 kr
Hamburgertallrik: 88 kr
Choklad fondue: 95 kr
Glass med sås: 52 kr

Här i Åre är vi barn hela livet, men i det här sammanhanget är barn under tio år.

Avsmakningsmeny

Är Ni sugna på det där lilla extra? Vi komponerar avsmakningsmenyer med fem eller fler rätter där vi bland annat jobbar med lokalproducerade råvaror. Givetvis tar vår hovmästare fram passande viner till. Ni måste vara minst åtta som bokar avsmakningsmenyn. Priset varierar beroende på antalet rätter och råvaror. Ring oss gärna, så berättar vi mer!

Om restaurangen

admin — Mon, 22 Dec 2008 13:57:58 +0000

Lunch café och After Ski i backen

Längst upp i Förbergsbacken ligger Lilla Tyrolen. Från den mysiga timmerstugan har Du en fantastisk utsikt över Åredalen och Åreskutan. Två öppna spisar och het choklad värmer snabbt upp Dina frusna fingrar.

Under lunchen serverar vi bland annat vår hemlagade gulaschsoppa och frasiga våfflor, båda enligt gamla familjerecept. Hos oss får Du en vällagad skidåkarlunch så att du klarar ytterligare äventyr i backen.

På Lilla Tyrolen avslutar Du skiddagen med heta drinkar eller kanske en kall öl innan Du glider hem för dagen. Ta Förbergsliften upp. Du ser huset från liften när du kommit halvvägs.

Välkommen till oss på Lilla Tyrolen!