Nyårsmeny 2012

Fördrink

Trattkantarell soppa
ädelost-grissini

Stekt inlagd röding
spisknäcke-messmörssås

Reninnanlår
potatiskaka-timjan-tranbärssky

Choklad mousse
lingonsorbé-nötcrisp

Cava vid tolvslaget med utsikt över Åre fjällen

Pris per person 750 kr

Alkoholfri meny 600 kr per person

Barn ½ meny och fri läsk 300 kr per person